Lángos és zsebes pita lisztkeverék. Nettó tömeg: 200 g (+- 5 g). Zsírban
tocsogó lángos helyett készíts diétás finomságot! Kedvenc feltéteddel a piaci
lángosok élményét kapod vissza. *A magas keményítő tartalmú általános
gluténmentes lisztekhez képest kb. 30%-kal csökkentett szénhidrát tartalmú
termék. Elkészítés:3 M-es tojást (kb. 165 g) keverj el 150 ml hideg vízzel, add
hozzá a 200 g lángos lisztet és 7 g sót ezután alaposan keverd el. Pihentesd a
tésztát 30 percet hűvös helyen, ezt követően pici paleos liszttel gyúrd át, majd
oszd 10 egyenlő kis gombócra és zsírozott kézzel lapítsd ki kicsit, így húzd
lángos formára mindet (kb. 12 cm-esre). Vagy készítheted olajozott lapon, kézzel
vagy sodrófával elnyújtva is. Széleit igazítsd kicsit vastagabbra. A közepesen
felhevített, kb. 2 cm magas kókuszzsírba téve oldalanként 2-3 perc alatt süsd
szép pirosra. Langyosan a kívánt feltéttel fogyasztható. A sütéshez ne alkalmazz
légkeverést. Összetevők: tápióka keményítő, élelmi rostok (bambuszrost liszt,
útifűmaghéj liszt), arany lenmagliszt, szezámmag liszt, savanyúságot szabályozó
anyag: borkősav, térfogatnövelő szer: nátrium-hidrogén-karbonát. Származási
hely: EU Szezámmagot és dióféléket felhasználó üzemben készült. Száraz, hűvös
helyen tartandó. Átlagos tápérték 100 g lisztkeverékben: Energia kj: 1027,6;
Energia kcal: 248,8; Zsír: 2,4g amelyből telített zsírsavak 1,1 g; Szénhidrát:
49 g amelyből cukor 0,4 g; Fehérje: 6,6 g; Só: 3,1g; Élelmi rost: 27 g Jellemzők
laktózmentes Igen tejmentes Igen gluténmentes Igen tartósítószer-mentes Igen
pálmaolajmentes Igen paleo Igen cukormentes Igen hozzáadott cukor nélkül Igen
szénhidrát csökkentett Igen földimogyorótól mentes Igen haltól mentes Igen
kéndioxid-szulfit Igen mustártól mentes Igen puhatestűektől mentes Igen
rákféléktől mentes Igen szezámmagtól mentes Igen zellertől mentes Igen
csillagfürttől mentes Igen méztől mentes Igen szójamentes Igen per 100 g kj
1027,6 kJ kcal 248,8 kcal zsír 2,7 g ebből telített zsírsavak 1,1 g szénhidrát
49 g ebből cukrok 0,4 g rost 27,8 g fehérje 7,4 g só 0,1 g