A Nature Cookta Hajdinaliszt 400g élelmi rostban gazdag alapanyag, nem csak a
lisztérzékenyek, hanem a Candida diéta szerint étkezőknek is gazdagíthatja
konyháját. A szív alakú levelekkel és gúla alakú terméssel rendelkező növény a
tatárok közvetítésével jutott el hazánkba. Őshazája Közép-Ázsia. A gabonafélék
több okból is háttérbe tudták szorítani: nehezen hántolható növény, melynek a
terméshozama is kicsi. Továbbá mivel sikérmentes, így a hajdinából készített
kenyerek nem emelkedtek fel olyan magasra, mint a gabonafélékkel készítettek.
Értékes beltartalma azonban újra előhívta használatát. Karakteres íz és illat
jellemzi, már az első találkozás eldöntheti, hogy nagyon kedvelt vagy kevésbé
népszerű alapanyag lesz konyhánkban. A Nature Cookta Hajdinaliszt gluténmentes,
tisztított és hántolt hajdinából készül. Ezt az őrleményt használhatjuk ételek
sűrítésére, sós és édes finomságokhoz egyaránt, legyen szó egy lasagne vagy
éppen bejgli készítéséről. Nagyon fontos, hogy tésztákhoz maximum 30-50%-ban
adagoljunk belőle. Nem csak jellegzetes lesz a készített ételek íze, hanem a
színűk is eltérhet a szokásostól. Tartalmaz: 100% hajdinaliszt Száraz, hűvös
helyen tárolandó. A hajdinaliszt fogyasztása nem helyettesíti az egészséges
életmódot és a változatos, kiegyensúlyozott étrendet. Átlagos tápérték 100 g
termékben: Energia 1415 kJ/ 334 kcal Zsír: 1 g ebből telített zsírsav: 0 g
Szénhidrát: 70,6 g ebből cukor: 0 g Fehérje: 12,6 g Rost: 10 g Fehérje: 12,6 g
Só: 0 g Kiszerelés: 400 gramm